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家乡的麻花是甜的吗？
是
麻花作为重庆的一款特色小吃，深受年轻人的喜爱。而且麻花的口味非常多，有甜的麻花也有咸的麻花，但都一样的好吃。各人最喜欢红糖味的麻花，红糖不粘牙，外脆里酥，香甜可口！虽然是甜的，但是完全不会觉得腻。不过出多了容易上火，毕竟是油炸食品。
是甜的，我们这***几乎都爱吃麻花特别是农村过会唱大戏，戏台子底下不远处就有炸麻花的要吃就吃刚出锅的酥酥脆脆的，特别是小孩子见麻花就不走了哭着喊着要买着吃，老人家牙不好就把麻花泡在油茶里泡的软软啝啝的吃起那叫一个美气和满足。
是的，有些地方麻花是一咸的。
麻花，是中国的一种特色油炸面食小吃。传说是东***柴文进发明了麻花。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南。其中山西稷山以咸香油酥出名，湖北崇阳以小麻花出名，天津以***花出名。另有天津十八街麻花、河南汝阳县麻花、江苏藕粉麻花、河南宁平麻花、湖南新化赵氏麻花各具特色。作法是以两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。在中国北方地区，立夏时节有吃麻花的古***俗。
是甜的，刚炸出来的麻花特别好吃。家乡的麻花脆、酥、香，色泽金黄透亮，久放不干。折断后，里面呈蜂窝状且里外颜色一个样。
简简单单的一张大案板，一口架起来的大油锅。一人和面，一人把面搓条合股，然后推成蚕蛹状，顺着油锅下炸。其余两人对坐，双手各持一双长筷，不断翻滚，生怕炸过了头，同时把油锅中的麻花拉开成型，然后出锅。
不一定
我们这里的麻花以咸的口味为主，也有甜麻花出售。还有用朱柿和面，和白面叠在一起制作的朱柿花股麻花，吃起来那是别有一番风味。咸麻花里面也有添加了花椒叶的，吃起来那叫一个香。一个地方一个风味，从小吃习惯了这个味道，走到天南海北总是怀念家乡的麻花，家乡的味道。